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岳母看外孙女婿(外孙)
年初二,是嫁出去的女儿回娘家的时候,女婿外孙都会回来。丈母娘是要办一大桌的。
小孩也大了,人也多了,还有家里的一些亲戚,一桌往往不够,有时候都要两三大桌,每桌都很丰盛,20几个菜。
这是姜母鸭,在这么多美味中,香味还是超级霸道的。
咖喱牛排,来点不一样的风味。
这个羊排非常嫩,一点点羊膻味,啃起来美味极了。
有些菜根本没有摆上桌,都叠起来放不下了。
这是最受欢迎的一盘,一会就被清空了。这是蚵仔煎,(闽南语读做ǒu-ā-jiān,普通话译作“海蛎煎”),是一道常见的家常菜,起源于福建泉州,是闽南,台湾,潮汕等地区经典的传统小吃之一。
关于它的起源,有一则有趣的故事。民间传闻,西元1661年时,荷兰军队占领台南,泉州南安人郑成功从鹿耳门率兵攻入,意欲收复失土,郑军势如破竹大败荷军,荷军在一怒之下,把米粮全都藏匿起来,郑军在缺粮之馀急中生智,索性就地取材将台湾特产蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃,想不到竟流传后世,成了风靡全省的小吃。
别看这个虾小,可是海捕的,野生的哦。
鲳鱼多肉无骨,吃起来很方便,特别是陪最后这碗稀饭,简直绝了。
这就是打败20个菜的这一碗,沙土地瓜稀饭,超级甜,有人一下子干掉4大碗。